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27
2023
-
04
用來(lái)保存蔬菜的保鮮冷庫(kù)的特點(diǎn)？溫度有什么要求嗎？
保鮮庫(kù)的定義：儲(chǔ)存保鮮的主要內(nèi)容是在較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)，最大限度內(nèi)保持一些農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和新鮮度，使之在采摘一段時(shí)間后，經(jīng)過(guò)保鮮儲(chǔ)存，還接近剛采摘的鮮活狀態(tài)。 保鮮庫(kù)的溫濕度要求：溫度一般為0-10℃可調(diào)（根據(jù)產(chǎn)品種類不一樣，合理調(diào)節(jié)庫(kù)溫波動(dòng)范圍，有些蔬菜可在0度儲(chǔ)存，有些只能在10+℃儲(chǔ)存），濕度75%至90%之間
保鮮庫(kù)的定義：儲(chǔ)存保鮮的主要內(nèi)容是在較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)，最大限度內(nèi)保持一些農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和新鮮度，使之在采摘一段時(shí)間后，經(jīng)過(guò)保鮮儲(chǔ)存，還接近剛采摘的鮮活狀態(tài)。
保鮮庫(kù)的溫濕度要求：溫度一般為0-10℃可調(diào)（根據(jù)產(chǎn)品種類不一樣，合理調(diào)節(jié)庫(kù)溫波動(dòng)范圍，有些蔬菜可在0度儲(chǔ)存，有些只能在10+℃儲(chǔ)存），濕度75%至90%之間
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